1、检查文件类型和编码格式
恢复文件后乱码，可能是文件类型和编码格式不对应造成的。使用文本编辑器打开文件，查看文件类型和编码格式。
如果文件类型不正确，可以通过更改文件扩展名或重新保存文件来更正它。
如果文件编码格式不正确，可以尝试使用不同的编码方式打开文件。可以尝试的编码方式包括UTF-8, GBK, BIG5等。
2、使用文件解密工具
如果文件被加密，需要使用相应的工具进行解密。可以尝试使用常见的文件解密工具，如WinRAR、7-Zip等，以及一些专门用于解密的软件。
在使用文件解密工具时，需要注意选择正确的解密算法和密码。如果不确定算法和密码，请尝试和文件创建者联系以获取帮助。
3、更换文字编码格式
如果文件使用正确的编码方式打开后仍然出现乱码，可以尝试更换文字编码格式。
使用文本编辑器打开文件，选择“另存为”选项，然后在保存窗口中选择合适的编码方式进行保存。保存后，用相应编码方式重新打开文件查看是否仍然出现乱码。
4、尝试数据恢复软件
如果以上方法都没有解决问题，可以尝试使用数据恢复软件进行操作。数据恢复软件可以扫描U盘上全部数据并尝试将乱码文件恢复为可读格式的文件。
但是请注意，数据恢复软件不一定能够恢复全部文件，有可能会存在无法恢复文件的情况。
以上是针对U盘恢复文件后乱码的几种解决方法，希望可以对大家有所帮助。
